Seppie alla griglia e pomodorini


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PADELLA 28cm

cappello_nero_ricette

PREPARAZIONE

PROCEDIMENTO:

  • pulire le seppie dal becco e dagli occhi e sciacquarle in acqua corrente;
  • sciacquare i pomodorini;
  • condire tutto con un filo di olio;
  • mettere sulla griglia preriscaldata alla temperatura max, per 7min.
  • condire a piacere, quindi servire.

“Quando comprate cozze e vongole fate attenzione che siano chiuse, perché se sono aperte vuol dire che non sono fresche”.

firma_cracco_nera